热菜家常菜
胡麻金钱饼
1.材料中的白芝麻可以用黑芝麻代替 2.普通面粉或者低筋面粉都可以用 3.香草精如没有可以不放 4.如将饼干压的稍微薄一些,烘烤的时间要适当缩短
配料表：
- 面粉 （140g）
- 白芝麻 （适量）
- 水 （42cc）
- 沙拉油 （28g）
- 糖 （54g）
- 小苏打 （1/8小匙）
- 泡打粉 （1/2小匙）
- 香草精 （1/4小匙）
详细做法：
STEP1、水,沙拉油,糖,泡打粉和小苏打混合在一起
STEP2、称量面粉
STEP3、白芝麻筛干净备用
STEP4、用打蛋器把混合好的液体搅拌均匀
STEP5、稍微拌合成团
STEP6、用手揉成团,取一小份滚圆,表面沾上芝麻
STEP7、排入烤盘按扁
STEP8、烤箱预热175度，中层上下火18分钟左右。饼干两面呈金黄色即可,冷却之后食用
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