STEP1、花生凉水里泡30分钟后，剥去红衣。不要泡太久哦，过夜更是不可以，泡久了水分进到花生里面，之后很难炒干，就出不了香味了！

STEP2、芝麻洗净放干。

STEP3、先来炒花生，锅子烧到微热就可下锅炒了，不放油，开最小火不停翻炒，炒到花生通体香脆，大概至少要炒半小时吧

STEP4、然后炒芝麻，这就很快了，但也是最小火！炒到芝麻表面有微微泛黄就可以了，这时已经香味四溢！

STEP5、把炒好的花生和芝麻放到研磨机里，研磨充分，最终成为厚实的泥团状，如图！

STEP6、然后加入一小勺麻油，稍微研磨均匀即可！

STEP7、放在瓶子里可保存一个月，吃时温水调开。