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热菜家常菜

花生酥糖

熬糖时有点粘锅,但不粘案板,要快速趁热。

配料表:

  • 花生 (200g)
  • 砂糖 (200g)

详细做法:

STEP1花生切碎备用, 干锅小火慢炒砂糖,

花生酥糖

STEP2、待砂糖完全融化变粘稠后加入花生碎,快速翻拌,趁热在案板上擀平切成条或块即成。

花生酥糖

STEP3、熟花生更好,剥皮切碎就行。

花生酥糖


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