配料表:
详细做法:
STEP1、按配料表准备好食材,如图。注: 把青柠去除皮和白色部分,不然会很 苦,可以用剪刀剪去。干姜我用的朋友送的老干姜,大家可以用鲜姜代替。古法红糖来自广西,纯甘蔗提炼,当然也可以用家里的红糖代替。
STEP2、准备一勺蜂巢蜜,和一只梨,梨切小块备用。所有食材放入炖盅,加入开水,8,9分满既可。
STEP3、锅中加水,把炖盅盖盖子放入水中隔水炖煮,锅中水开后,小火煮两小时左右,汤水颜色如图,就可以喝了,食材一块吃掉。图中是第一次青柠没有剪去白色部分,超级苦,所以大家不要犯懒哦。