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热菜家常菜

爽口泡菜

2022-03-19 10:41:07

没什么技巧真的好吃我用了里面的汁炒了醋溜白菜太下饭了真的很好吃

配料表:

  • 萝卜 (根)
  • 盐 (克)
  • 白糖 (克)
  • 胡萝卜 (根)
  • 白醋 (滴)
  • 柠檬 (半个)

详细做法:

STEP1、白萝卜一根 胡萝卜一根

爽口泡菜

STEP2、去皮洗净 控干(必须控干 不然保存时间短)

爽口泡菜

STEP3、切块 薄厚自己控制

爽口泡菜

STEP4、容器控干水分

爽口泡菜

STEP5、码进去

爽口泡菜

STEP6、半个柠檬挤汁加入

爽口泡菜

STEP7、白醋一份

爽口泡菜

STEP8、白糖一份

爽口泡菜

STEP9、小米辣椒三四个

爽口泡菜

STEP10、放进去封好

爽口泡菜

STEP11、里面的柠檬最好是把汁挤进去可以自行加点盐

爽口泡菜

STEP12、冷藏24小时(越泡越好吃)

爽口泡菜

STEP13、很爽口的小菜

爽口泡菜


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