配料表:
详细做法:
STEP1、先将锅烧热下油,烧至5成热,下香辣酱跟老酱一块炒
STEP2、炒时候尽量用小火炒,火太大了,酱容易炸起来贱到身上,炒到酱香味出来了在继续炒,炒的时候的用铲子一直翻炒,不然会糊锅的,糊锅会影响到整锅的口感
STEP3、接着加入一小撮白糖,鸡精自己家吃我一般不放的,盐先不要着急放,先尝一下酱的味道够咸了不,如果不够就在放一点边放边尝,尽量不要太咸了
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