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热菜家常菜

香蕉火腿肠

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪肉 (2000克)
  • 香肠调料 (270克(一袋))
  • 味精 (25克)
  • 盐 (32克)
  • 糖 (15克)
  • 冰水 (600克)
  • 肠衣 (4跟)

详细做法:

STEP1、香蕉火腿肠调料

香蕉火腿肠

STEP2、用果语料理机大孔绞肉馅

香蕉火腿肠

STEP3、绞好的肉馅备用

香蕉火腿肠

STEP4、香肠调料(一袋)所有的的调料放一起搅匀

香蕉火腿肠

STEP5、香肠调料搅匀后倒入肉馅里

香蕉火腿肠

STEP6、戴手套搅拌均匀就可以不要过度搅拌(过度搅拌肉容易上劲会影响口感呦)

香蕉火腿肠

STEP7、这里该请出我们的果语料理机喽!灌肠呦!

香蕉火腿肠

STEP8、灌好的肠根据自己的喜欢一段一段挤好

香蕉火腿肠

STEP9、开水下锅转中火煮30分钟不要担心会煮爆开呦!我已经替你们试验过啦

香蕉火腿肠

STEP10、煮好的肠过凉水一定要冷却后在吃(提示:冷却后能切出形状)

香蕉火腿肠

STEP11、我这个就是没有凉透切不好看你们不要学我呦!希望大家能喜欢的我的作品

香蕉火腿肠


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