其他家常菜 酸菜肥肠臊子的做法, 酸菜肥肠臊子的家常做法
STEP1、肥肠清理干净,焯水备用!!
STEP2、冷锅放油,加豆瓣酱,干辣椒,花椒
STEP3、炒出红油后,倒入泡姜,泡椒
STEP4、炒香后加入酸菜,继续炒香
STEP5、最后倒入肥肠,放老抽,生抽,耗油,翻炒均匀!
STEP6、最后放点白糖提鲜,炒均匀了,就可以出锅了!吃面是绝配!
做蜂蜜柠檬剩下的几个柠檬,送都送不出去,是有多被嫌弃。酸酸的柠檬不适合渝人做菜,只能想办法消耗掉。搜索到可以做柠檬清洁膏,然而网上版本都是需要一个叫小美的昂贵机器,so,探索着做了一个平易近人的简易版柠檬膏,效果如图很不错啊!老公特别喜欢的臊子!吃面特别好吃!!
自己整理一下,做成一个方便操作的冬瓜田鸡盅。老公特别喜欢的臊子!吃面特别好吃!!