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糖醋生姜片的做法


糖醋生姜片的做法


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糖醋生姜片的配料

  • 新鲜嫩姜 (500克)
  • 盐 (适量)
  • 米醋 (700)
  • 冰糖 (350克)

糖醋生姜片的步骤

STEP1、嫩姜洗净,晾干,切片用适量盐腌制3小时

糖醋生姜片

STEP2、米醋加冰糖煮沸,晾凉

糖醋生姜片

STEP3、瓶子消毒,无油无水,把腌制好的嫩姜加晾凉的米醋,装入瓶子放入冰箱,4-5天开始食用。

糖醋生姜片


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