第一次吃到是在广西崇左的夜市糖水店吃到,一直怀念这个糖水。食材虽然简单、操作也简单,但是冰镇过后就爽口清甜年夜饭吃出好意头,搞定全家胃!说起年夜饭,中国各地都有说法。北方吃饺子“交好运,南方吃年糕“年年高;北方吃四喜丸子,南方吃鸭蛋、汤圆,蒙古族吃手把肉都是寓意团圆;北方吃猪蹄、广东炸煎堆、香港吃发菜蚝豉、厦门吃蚶都是求发财;东北乱炖庆祝“大丰收、四川人吃腊肉寓意“富足、广东捞鱼生讲究“风生水起……菜肴数不胜数,意头却无二致。东北老人普遍怕吃辣,过年的餐桌上自然也见不到一道川湘菜。可是年轻人多数都是喜欢吃辣的,如若有一大碗毛血旺端上桌,最是抢手!红红火火的毛血旺,就是这新年第一“旺!
水晶萝卜,白糖,盐,白醋,泡椒,生抽,老抽,味精年夜饭吃出好意头,搞定全家胃!说起年夜饭,中国各地都有说法。北方吃饺子“交好运,南方吃年糕“年年高;北方吃四喜丸子,南方吃鸭蛋、汤圆,蒙古族吃手把肉都是寓意团圆;北方吃猪蹄、广东炸煎堆、香港吃发菜蚝豉、厦门吃蚶都是求发财;东北乱炖庆祝“大丰收、四川人吃腊肉寓意“富足、广东捞鱼生讲究“风生水起……菜肴数不胜数,意头却无二致。东北老人普遍怕吃辣,过年的餐桌上自然也见不到一道川湘菜。可是年轻人多数都是喜欢吃辣的,如若有一大碗毛血旺端上桌,最是抢手!红红火火的毛血旺,就是这新年第一“旺!