 最简单的肥牛金针菇的做法

最简单的肥牛金针菇的做法

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最简单的肥牛金针菇的小提示

肥牛不可煮太久，变色就可以了。

最简单的肥牛金针菇的配料

金针菇（一把）
蒜（十瓣）
盐（克）
生姜（切丝）
剁椒（三勺）
老干妈豆豉（两勺）
干辣椒（一把）
大葱（半根）
花椒（一小把）
生抽（两勺）
老抽（一勺）
陈醋（一勺）

最简单的肥牛金针菇的步骤

STEP1、把肥牛用开水烫一下捞出备用……

最简单的肥牛金针菇

STEP2、把花椒、生姜，大蒜，干辣椒，大葱切好，拿一半先下锅热油翻炒，加入金针菇炒至软体，加热水煮开，加入生老抽、剁椒三勺、老干妈两勺。

最简单的肥牛金针菇

STEP3、加入煮好的肥牛卷、加盐，味精后，翻炒数下，即刻起锅。

最简单的肥牛金针菇

STEP4、锅洗干净，倒入油，放剩下的花椒，干辣椒，大葱，大蒜，姜。烧热后淋到肥牛上即可完成

最简单的肥牛金针菇

温馨提示：

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