 微体兔菜谱牛尾猪手的做法

微体兔菜谱牛尾猪手的做法

其他家常菜微体兔菜谱牛尾猪手的做法，微体兔菜谱牛尾猪手的家常做法

微体兔菜谱牛尾猪手的小提示

1、牛尾和猪手要分别焯水后焖煮，猪手比较难煮所以比牛尾的煮制时间要久一点。牛尾和猪手先分别煮烂最后加入黄豆入味，能更好的节约时间，也能让它们更入味。

微体兔菜谱牛尾猪手的配料

牛尾（1根）
猪手（2个）
黄豆（1盘）
大酱（1碗）
大葱（1根）
生姜（1块）
香叶（适量）
桂皮（适量）
八角（适量）
辣椒（适量）
蒜头（适量）

微体兔菜谱牛尾猪手的步骤

STEP1、准备食材。

微体兔菜谱牛尾猪手

STEP2、猪手洗净后切成小块。

微体兔菜谱牛尾猪手

STEP3、牛尾切块焯水，放入料酒、生抽。

微体兔菜谱牛尾猪手

STEP4、油锅放入葱段、生姜、胡椒爆香后放入牛尾炒制。

微体兔菜谱牛尾猪手

STEP5、放入没过牛尾的水，加入大酱、酱油、糖、味精、盐煮制60分钟。

微体兔菜谱牛尾猪手

STEP6、猪手焯水。油锅中放入生姜、葱段、香叶、桂皮、八角、辣椒和蒜头煸炒。

微体兔菜谱牛尾猪手

STEP7、然后放入大酱爆炒后加水焖煮90分钟。

微体兔菜谱牛尾猪手

STEP8、将煮好的猪手倒入牛尾中一起煮制60分钟。加入黄豆焖煮30分钟。

微体兔菜谱牛尾猪手

STEP9、当牛尾遇上猪手，那美味的滋味让人难以忘怀！

微体兔菜谱牛尾猪手

温馨提示：

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