 麻辣牛蛙的做法

麻辣牛蛙的做法

其他家常菜麻辣牛蛙的做法，麻辣牛蛙的家常做法

麻辣牛蛙的小提示

炒制豆瓣酱的时候一定要小火，火大了豆瓣酱就会炒糊，影响成菜的口味

麻辣牛蛙的配料

牛蛙（4只）
豆芽（适量）
姜末（适量）
蒜末（呛锅，留点后面浇油时候用）
干辣椒
干花椒（一大把）

麻辣牛蛙的步骤

STEP1、牛蛙清洗干净，剁成块，用盐，料酒，白胡椒腌制10钟左右，然后用鸡蛋清，淀粉抓匀

STEP2、先把锅烧热，把豆芽炒熟，放在碗底。

STEP3、锅烧热，把姜，蒜末，干花椒，豆瓣酱，香辣椒和少量火锅底料小火炒，炒出红油，闻到香味后再放少量酱油，醋，白糖继续炒个1，2分钟加入水

STEP4、水烧开后把牛蛙放入锅里，牛蛙大概烧个4,5分钟就熟了，起锅把牛蛙但在豆芽上，在牛蛙上撒上香葱，蒜末。

STEP5、锅刷干净，烧热，倒入油，等油烧热开始冒烟了，关小火，把干辣椒和干花椒放进去，看辣椒有点变棕色赶紧关火，把油倒在牛蛙上，这道菜就大功告成了。

麻辣牛蛙

温馨提示：

本文收集了麻辣牛蛙的其他家常菜，牛蛙的做法，牛蛙的家常做法，麻辣的做法，麻辣的家常做法，麻辣牛蛙的做法，麻辣牛蛙的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 其他家常菜

原汁石榴饮

榴，，巴。其实，在它巴之前，榴。榴，过，榴，嚼嚼咽未免费牙。是，用费牙劲。点纠结：你。。。榴，会会调理机杯子磨花呢？应该至于，祁和至尊。各档期轮排，榴。终于，它。时我待，鲜要趁早，今，榴。榴，往常总是感到无从手，后来学到招——掀顶盖，掰花瓣。样伤肉。过，榴。。果然没划伤调理杯，过，粉碎液，灰头土脸粉色，远似压榨出来清莹透。榴，完全消失。喝口，甜，甜。而且，果然如某些专家样，水果榨多。榴，粒粒地掰着，常常会剩。而变杯，却可以气灌。。。夏天没什么食欲，来点重口味的麻辣牛蛙，完全是米饭杀手呀。