其他家常菜 《毛血旺》的做法, 《毛血旺》的家常做法
STEP1、毛肚
STEP2、鸭血
STEP3、黄喉或百叶
STEP4、鳝鱼
STEP5、蔬菜
STEP6、焯蔬菜(豆牙木耳香菇粉条青菜),碗中垫底。
STEP7、焯鸭血备用
STEP8、底油炒豆瓣酱姜蒜片出红油,炒泡椒,火锅料。
STEP9、加水后加盐鸡精胡椒粉白糖
STEP10、黄喉、,鸭血,膳段。最后放百叶
STEP11、料和汤汁一起倒入碗里
STEP12、上面撒,花椒面,辣椒面,芝麻,干红椒,蒜泥,花椒油,香油。
STEP13、1
STEP14、滋油
STEP15、撒葱花。
没菜吃的时候或者下班晚了烧不动,就快速烧个炒面解决晚餐。这里是双人份的量。鸭血,牛百叶,豆瓣酱,黄豆芽
最近对椰子有种着迷,无论是干吃还是做菜炖汤都超好吃鸭血,牛百叶,豆瓣酱,黄豆芽