其他家常菜 《毛血旺》的做法, 《毛血旺》的家常做法
STEP1、毛肚,鸭血,肥肠(煮熟),火腿,膳鱼,百叶,改刀。
STEP2、加盐焯水垫底
STEP3、原料加盐,料酒焯水断生。
STEP4、炒底料(小火出红油。)
STEP5、加水煮1分钟,捞出料渣
STEP6、加入盐鸡精白胡椒粉调味,下入配菜煮一分钟。
STEP7、倒入碗中
STEP8、百叶焯水(水开即可),放上面
STEP9、蒜蓉葱花花椒,干红椒,芝麻。滋油
STEP10、香菜
看学做菜出门野餐不用买市售汤包也可以喝上的热汤牛百叶,鸭血,午餐肉,火锅底料,豆瓣酱,花椒,黄豆芽,香菜
昨天去逛那家新开的韩国超市,老板娘是地道的韩国人,很nice也很和蔼,推荐给我一袋韩国白雪煎粉,可我不知道怎么用,好在有万能的某宝今天试着做了一番,真的很方便很快手也很适合所有家庭,呵呵,意思就是有宝宝的家庭、有学生的家庭、有老人的家庭、当然还有快节奏的二人世界咯牛百叶,鸭血,午餐肉,火锅底料,豆瓣酱,花椒,黄豆芽,香菜