现在超市里有一种香辣金针菇卖,很受欢迎,一小袋只有很少的量,但价格可不便宜,我查看了一下配料表,用的是精炼植物油,精炼植物油吃多了对人身体是不好的,象方便面里一般都是精炼植物油。金针菇市场里都有卖,自己买回来做,一点不复杂,吃着也放心。做上一小盘,做为开胃小菜再好不过了。很喜欢吃毛血旺,但每次外食都吃的不尽兴,不是味儿不对,就是太辣,今天自己试了一下,味道很不错,酱料自己熬的,微微辣,最后撒点青花椒,泼响油,微微麻,既是吃到了川菜的感觉,又比较适合自己的口味,写下来跟大家分享!
小米南瓜粥,味道不惊艳,但是喝起来很暖胃,很舒服。即便是每天陪伴,也不觉得腻。曾经尝试用电饭煲煮,把小米南瓜都放进去,按稀饭键,出锅时小米汤还是清水。按汤粥键,一个半小时出锅,外观金灿灿的,吃起来总感觉,南瓜煮过了,失去了应有的香甜,有股烂烂的味道(仅仅是个人感觉。就只有老老实实的用铁锅煮喽。因为经常喝,做的就没那么多讲究。操作简单,20分钟煮上一碗,配点菜,舒舒服服的一顿饭,就做好了。很喜欢吃毛血旺,但每次外食都吃的不尽兴,不是味儿不对,就是太辣,今天自己试了一下,味道很不错,酱料自己熬的,微微辣,最后撒点青花椒,泼响油,微微麻,既是吃到了川菜的感觉,又比较适合自己的口味,写下来跟大家分享!