其他家常菜 北极贝香菜牛百叶的做法, 北极贝香菜牛百叶的家常做法
STEP1、北极贝洗净后片开,把里面内脏等污物用刀刮干净,冲洗后入滚水中淖水后捞出,切丝,放入冰水中备用
STEP2、牛百叶,我这里买的是已经处理干净的,稍微用水冲洗后,入沸水锅中淖水后捞出,切丝后入冰水待用
STEP3、香菜摘洗干净,切段
STEP4、摆盘前从冰水中捞出切好的北极贝和牛百叶丝,放入冰水的目的是为了口感更爽脆,然后加入香菜洒上盐,放入适量的橄榄油、几滴芥末油和香油再加点醋拌匀装盘就可以了,这里调味料的品种和用量可以根据自己的喜好来选择
作为一个豆浆爱好者,我今天又不顾麻烦磨了豆浆喝。而作为一个懒人,我发誓磨完这小半袋黄豆就再也不磨了。光是过滤和洗锅碗瓢盆就够我受得了!我怀念我家的XX牌豆浆机!姐喜欢吃北极贝,所以这次她来我特意做了这道北极贝香菜牛百叶
肠胃不好,最近开始喝粥养胃啦姐喜欢吃北极贝,所以这次她来我特意做了这道北极贝香菜牛百叶