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塔吉锅版肥牛丸子杂蔬的做法


塔吉锅版肥牛丸子杂蔬的做法


其他家常菜 塔吉锅版肥牛丸子杂蔬的做法, 塔吉锅版肥牛丸子杂蔬的家常做法


塔吉锅版肥牛丸子杂蔬的配料

  • 火锅丸子
  • 白菜
  • 豆腐
  • 金针菇
  • 肥牛
  • 郫县豆瓣酱
  • 辣椒粉
  • 生抽
  • 菌菇味浓汤
  • 葱花
  • 料酒

塔吉锅版肥牛丸子杂蔬的步骤

STEP1、塔吉锅刷一层薄薄的油

STEP2、先码入白菜垫底儿

STEP3、码豆腐,金针菇

STEP4、最上面摆一圈儿丸子

STEP5、中间放入肥牛片

STEP6、生抽三勺,花椒油一点点,郫县豆瓣酱一大勺,料酒一勺辣椒粉一勺,糖少许搅匀成汁儿。搅锅里。

STEP7、菌菇浓汤宝取四分之一放肥牛

STEP8、盖盖子,大火五分钟,小火十分钟关火,焖五分钟,出锅撒葱花即可。


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