其他家常菜 牛排的做法, 牛排的家常做法
STEP1、新鲜未腌制过的牛排自然解冻,厨房纸吸干表面水份。
STEP2、放一点橄榄油/黑胡椒碎/新鲜迷迭香碎/保险膜封好,烦入冰箱冷藏30-60分钟。
STEP3、锅烧热,下牛排,单面单次二分钟(我这块有2cm厚,根据牛排厚度来控制时间),翻面再二分钟。然后,每一面再煎30秒2次(累计一分钟),期间,可用牛排夹夹起牛排煎四边,锁住水份。最后撒盐和黑胡椒。
STEP4、出锅装盘,放三分钟再吃!
来自16岁少女的碎碎念今天要给大家做的是棉花糖吐司。大家经常买棉花糖就是一大袋,时间长了会风干。用不了的棉花糖就这么做成吐司超级好吃。今天为大家带来的是手揉版,大家也可以用面包机或厨师机来操作。但是非常建议大家试一次手揉,因为虽然这个过程很崩溃,但揉好后超级治愈!从一个黏黏糊糊的面团到一个非常光滑的面团。虽然我家里也有面包机,但自从手揉后就爱上它了。面包机也被搁置了。懒人配方版
突然想吃苏格兰黄油饼干做了一款发现油有点多偏甜想给宝宝也可以吃所以做了这款懒人配方版