其他家常菜 烤牛排的做法， 烤牛排的家常做法
STEP1、将近一斤的牛排一块儿，用盐和黑胡椒粉腌上15－20分钟。这期间，把烤箱的Broil档（上火档）打开预热几分钟。把腌好的牛排放到有洞的烤盘里（底下垫铺了铝箔纸的烤盘接汁水，这样便于清理）。我同时把甜椒块儿也摆上了
STEP2、放入烤箱（烤盘离上面的加热管4英寸的距离），每面烤8分钟左右或者烤到自己想要的火候（甜椒烤好后，先取出）
STEP3、烤牛排的同时，把酱油，清水，淀粉，米酒，糖混在一起，放到小煮锅里边搅拌边煮开，关火，成酱汁备用
STEP4、切开看看，浇上酱汁儿
棉花糖,饼干,黄油,奶粉,蔓越莓,腰果,花生牛排,黑胡椒粉,甜椒,盐,酱油,清水,淀粉,米酒,糖
1、买的深烤盘还没收到，已经迫不及待的想要做古早味蛋糕了，只能用28x28金盘，纸盒加高。2、烫面，水浴法，150度提前预热十分钟。3、为了少洗碗，全程只有用到两个玻璃碗，一个刮刀，一个电动打蛋器。4、所有方子都是大同小异的。实在是不大愿意打发12个鸡蛋，太累了。下次烤盘到了也不做这么大的了。牛排,黑胡椒粉,甜椒,盐,酱油,清水,淀粉,米酒,糖