 糖醋里脊中餐厅的做法

糖醋里脊中餐厅的做法

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糖醋里脊中餐厅的小提示

味道酸甜不知道如何掌握，建议放调味料时，边放边尝，按照自己口味喜好，放合适的调味料量。

糖醋里脊中餐厅的配料

菠萝（一个）
猪里脊（克）
番茄酱（二勺）
糖（克）
淀粉（一勺）
鸡蛋（1或2个）
料酒（勺）
盐（克）
红，白葡萄醋（1：5）
香叶，桂皮（适量，可有可无）

糖醋里脊中餐厅的步骤

STEP1、肉是裹了淀粉炸的，想吃比较嫩的肉，可以加蛋清，料酒，盐，先腌个二十分钟，再裹淀粉热油炸。

糖醋里脊中餐厅

STEP2、红白葡萄醋1：5

糖醋里脊中餐厅

STEP3、加入番茄酱两勺，白糖两勺

糖醋里脊中餐厅

STEP4、加入香叶，桂皮，提香

糖醋里脊中餐厅

STEP5、加入适量陈醋

糖醋里脊中餐厅

STEP6、煮十五分钟

糖醋里脊中餐厅

STEP7、将炸好的里脊捞出

糖醋里脊中餐厅

STEP8、加入糖醋汁，翻炒

糖醋里脊中餐厅

STEP9、出锅

糖醋里脊中餐厅

温馨提示：

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