其他家常菜 猪脚姜醋的做法, 猪脚姜醋的家常做法
STEP1、姜用拍的手法。
STEP2、炒干水分。
STEP3、煮几个鸡蛋,剥壳备用。
STEP4、猪蹄飞水。滴干水分、备用。
STEP5、鸡蛋姜甜醋。一起。鸡蛋,备用。
STEP6、再把猪蹄加入姜醋里、中小火40分钟后。
STEP7、鸡蛋加入一起煮。喜欢吃入口即化的猪蹄,炖煮时间可以加长。
STEP8、喜欢甜的,可以加入一些红片糖。喜欢酸的可以加入些白醋。
STEP9、吃起
油麦菜,蒜,生抽,蚝油,盐记录备用。
家乡河湖众多,水产丰富。每年夏天,莲子藕尖菱角是餐桌上最常见的美味,然而离家远行的游子却品尝不到,为了封存时间的滋味,乡亲父老动足了脑筋,在菱角上市季节,将新鲜菱角去皮速冻,因此,即使是在万物凋零的深冬,我们也能在年节的团圆饭桌上吃到这样一道属于夏秋的美味——菱角红烧肉。记录备用。