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焖猪脚的做法


焖猪脚的做法


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焖猪脚的配料

  • 猪蹄 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 八角 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 花生 (适量)
  • 南乳 (适量)
  • 水 (适量)

焖猪脚的步骤

STEP1、准备以上食材花生提前泡

焖猪脚

STEP2、洗干净飞水

焖猪脚

STEP3、过冷水

焖猪脚

STEP4、热油锅,猪脚,姜,冰糖,八角一起炒。炒一会生抽,老抽,花生,南乳一起炒均匀,猪脚

焖猪脚

STEP5、成品

焖猪脚


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