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清剩菜之避风塘烤猪蹄的做法


清剩菜之避风塘烤猪蹄的做法


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清剩菜之避风塘烤猪蹄的小提示

1、没有小贴士。超简单的清剩菜做法。随性但美味

清剩菜之避风塘烤猪蹄的配料

  • 猪蹄 (六块)
  • 面包 (一个)
  • 辣椒面 (适量)
  • 椒盐粉 (适量)
  • 蒜粉 (适量)
  • 尖椒 (一根)
  • 葱绿 (适量)
  • 蒜 (两瓣)
  • 红葱酥 (一勺)

清剩菜之避风塘烤猪蹄的步骤

STEP1、面包掰小块烤箱120度40分钟烤干水分。

清剩菜之避风塘烤猪蹄

STEP2、加一勺红葱酥一起打碎成面包糠。

清剩菜之避风塘烤猪蹄

STEP3、卤猪蹄撒上辣椒面。烤箱160度三十分钟。

清剩菜之避风塘烤猪蹄

STEP4、红尖椒切小丁,葱绿切末,蒜切末。

清剩菜之避风塘烤猪蹄

STEP5、冷锅不加油直接下面包糠。下适量椒盐粉和蒜粉。中火翻炒到有点上色。

清剩菜之避风塘烤猪蹄

STEP6、下蒜末红尖椒末葱花继续翻炒到香味明显。

清剩菜之避风塘烤猪蹄

STEP7、下烤好的猪蹄。翻匀。

清剩菜之避风塘烤猪蹄

STEP8、盛盘。用面包糠把猪蹄埋起来。嗒哒

清剩菜之避风塘烤猪蹄

STEP9、椒盐面包糠拌饭也是很香哦

清剩菜之避风塘烤猪蹄


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