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宝宝辅食猪肝粉的做法


宝宝辅食猪肝粉的做法


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宝宝辅食猪肝粉的小提示

直接伴在辅食里,比如粥,面条米粉,汤里都可以!

宝宝辅食猪肝粉的配料

  • 猪肝 (500克)
  • 姜 (三片)
  • 葱 (半根)

宝宝辅食猪肝粉的步骤

STEP1、将猪肝清洗干净之后,放入清水里面浸泡,浸泡的时间最好是久一点,差不多一上午的时间,中间过程要多换几次水,浸泡的时候可以切点柠檬,大葱,生姜一起浸泡,去去腥。

宝宝辅食猪肝粉

STEP2、浸泡好的猪肝,放入开水里面烫过一下,你们可以再加点葱段和生姜去去腥味。

宝宝辅食猪肝粉

STEP3、焯好的猪肝再冲洗一遍,在锅内加水烧开,将大葱生姜切片,猪肝片放入,烧开后将血沫子撇掉,记得一定要撇干净。

宝宝辅食猪肝粉

STEP4、猪肝煮熟之后,用清水冲洗干净,再弄一锅干净的水烧开,再煮一次猪肝,2-3分钟后捞起,冲洗干净。

宝宝辅食猪肝粉

STEP5、筋膜去除之后,煮熟后的猪肝切成小块放入炒锅内,小火炒干,一定要炒干哦!

宝宝辅食猪肝粉

STEP6、炒干后的猪肝放入到料理机里面搅成粉状,如果有点潮湿,再开小火炒干即可。

宝宝辅食猪肝粉

STEP7、在锅里炒的彻底干燥之后再次研磨,过筛就可以了。

宝宝辅食猪肝粉

STEP8、适应月龄:6个月以上好处:方便吃好保存,而且比新鲜猪肝味道好,没有腥味,可给辅食增香!

宝宝辅食猪肝粉

STEP9、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。常规补铁周吃2-3次,次5-10克,如果轻度已经轻度缺铁,可天吃小半勺!

宝宝辅食猪肝粉


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