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猪肝粉的做法


猪肝粉的做法


其他家常菜 猪肝粉的做法, 猪肝粉的家常做法


猪肝粉的配料

  • 姜 (数片)
  • 猪肝 (一份)
  • 柠檬 (半个)
  • 葱 (一段)

猪肝粉的步骤

STEP1、新鲜猪肝半颗柠檬姜洗净葱洗净备用

猪肝粉

STEP2、柠檬切片葱切段姜切片猪肝洗净浸泡60分钟以上

猪肝粉

STEP3猪肝切片洗净

猪肝粉

STEP4、葱段姜片猪肝放入烧开的水中煮熟为止

猪肝粉

STEP5、捞出煮熟的猪肝

猪肝粉

STEP6、再次清洗

猪肝粉

STEP7、烧一锅水

猪肝粉

STEP8、水开后将猪肝再煮两三分钟

猪肝粉

STEP9、切小块

猪肝粉

STEP10、小火翻炒至水分全干

猪肝粉

STEP11、打磨打碎后发现猪肝还有些潮气

猪肝粉

STEP12、继续小火翻炒

猪肝粉

STEP13、过筛后的猪肝

猪肝粉

STEP14、完成啦

猪肝粉


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