其他家常菜 米粉蒸大肠的做法, 米粉蒸大肠的家常做法
STEP1、清洗过程比较复杂哦1.菜油和面粉力揉搓温多洗几次2.盐反复搓洗(洗)同样温洗净3.洗冷冲洗4.冷漂净2小时—热下锅焯静置
STEP2、加入蚕豆辣酱料酒蒸肉粉料生抽均匀拌动
STEP3、放入高压锅中蒸一小时左右
这个配方是我在刷快手的时候刷到的,所以不能算我自己的,我只是想通过这个平台记录一下好吃又简单的配方,毕竟下次想做视频也不一定找得到了,还有一点就是觉得这个配方很好,分享给大家,超级简单还快手(没想到糯米粉居然可以做出这么酥脆的饼来)肥肠
可以做拌面的浇头也是绝佳搭配!肥肠