其他家常菜 肥肠VS猪肚的做法, 肥肠VS猪肚的家常做法
STEP1、猪肚和肥肠清洗:肥肠和猪肚翻过来,用食盐使劲搓,目的去除异味。
STEP2、肥肠和猪肚下锅冒水。
STEP3、开锅5分钟,肥肠和猪肚捞出清洗干净,污水倒掉,换新水。
STEP4、猪肚和肥肠重新下锅,姜片,料酒和食盐适量,掌握不了咸淡可以用筷子蘸水尝一下,有咸味即可。
STEP5、开锅后转小火,40-50分钟,筷子能够扎透即可。
STEP6、功成,肥肠炒辣椒洋葱,猪肚炒芹菜,自己随意。
无糖,合适孩子老人每年都是妈妈制作,今年自己尝试。
简单好吃好看每年都是妈妈制作,今年自己尝试。