其他家常菜 自制关东煮,简单易学的做法, 自制关东煮,简单易学的家常做法
STEP1、西兰花拆小朵,莲藕切片,分别焯水后凉水过凉。鸡胸肉切丁,用生抽和少许盐腌制10分钟。,香菇泡发后打花刀,豆腐炸成豆腐丸子, 金钱肚斜刀切片。所有食材串成串串备用
STEP2、炒锅里放少许油,把麻辣汤调味料炒出红油,加适量高汤煮开,把煮好的汤倒入深砂锅煲中,因汤里的油很少,我又加了些卤肉汤里面的油。这种油比较香
STEP3、然后把除猪血和金钱肚外的所有食材放入砂锅中,大火煮开会小火煮2分钟,然后放入金钱肚和猪血。
鸡蛋,牛奶50,酱油1,盐麻辣鲜香,口感一流
大虾,干贝,玉米,芡粉,料酒,盐,葱姜,糖麻辣鲜香,口感一流