其他家常菜 零失手版烤箱烤羊排的做法, 零失手版烤箱烤羊排的家常做法
STEP1、1.将羊排切小块,约4厘米长,在白水中泡两个小时,去血水;2.锅中加水,葱,姜,料酒,盐,花椒羊排,约40分钟,基本成熟
STEP2、捞出,清水洗净,晾干些水份
STEP3、加孜然粉,烧烤调料包拌均匀
STEP4、根据口味加
STEP5、根据口味加,我加的很多
STEP6、上下各200度,20分钟
STEP7、20分钟搞定
STEP8、装盘
第一次试做,味道很鲜美!适合口味清淡,鲫鱼一点鱼腥味都没有,就是小刺多一点!先煮8分熟,烤的时候没有压力
根据自己的口味加盐先煮8分熟,烤的时候没有压力