STEP1、羊排冲洗干净,泡至1小时。
STEP2、羊排洗干净控干水分然后用尖刀在羊排上扎许多洞,这样便于腌制入味。
STEP3、将食品袋,套入盘中,再放上羊排。
STEP4、加入姜丝和洋葱丝垫底,加入蚝油生抽盐孜然辣椒粉
STEP5、系好食品袋,隔着食谱都带揉搓羊排,令调料更均匀的布满羊排,然后盖上保鲜膜腌制2小时,中途要翻面
STEP6、把腌制好的羊排放在铺好的锡纸上烤盘中。
STEP7、羊排铺在上面然后把锡纸包好,四周都要包严实避免跑气
STEP8、入预热200度烤箱。
STEP9、设置40分钟。
STEP10、取出烤盘,打开锡纸【小心烫手】
STEP11、撒上孜然和辣椒粉,继续200度,20分钟即可。
STEP12、烤羊排成品图
芝士条的简单的家常菜:(1):羊排最好吃的做法,焦香扑鼻,肉质细嫩,太香啦!拿手抓着吃,顺手指缝流油
看了好几天的美食视频,终于忍不住了,要自己动手做个炸鸡翅来打打牙祭咯简单易上手哟鸡中翅都是比其他部位要贵一些些,如果是“荷包”肉疼,也可以买其他的部位代替喔我还买了鸭翅根和琵琶腿,留着下次做面包糠也可以玉米片或者薯片代替,我这次买的面包糠5块钱一包200克,也挺多的,因为我的鸡翅只买了8个所以,200克(本菜谱仅供参考哟(**))羊排最好吃的做法,焦香扑鼻,肉质细嫩,太香啦!拿手抓着吃,顺手指缝流油