其他家常菜 核桃腰花的做法, 核桃腰花的家常做法
STEP1、将猪腰撕去外膜,中间片开,去除白色筋腺,切成十字刀花,用水漂洗去血水
STEP2、再把切好的猪腰花放些酒.姜水浸捏后,开水中略烫一下去除膻腥味
STEP3、热油锅六成时,将腰花下锅滑熟卷起即捞出
STEP4、核桃肉对半切开,放油锅里炸松后捞出
STEP5、另起油锅.放姜葱白爆香,倒入滑好的猪腰和炸好的核桃仁翻炒后.加上用黄酒,酱油,盐,少量醋,糖,水淀粉调好的味汁,翻炒入味,撒上葱花.盛盘即可
一碗饭,爱上一座城——舌尖上的腊味煲仔饭腰嫩桃香 色泽红亮
鸡肝口感咸香绵软,还不错,至于大葱吗,喜欢吃的肯定觉得好吃,不喜欢吃的,嘿嘿就只吃鸡肝好了!腰嫩桃香 色泽红亮