其他家常菜 薏米酿猪肚的做法, 薏米酿猪肚的家常做法
STEP1、早上菜市场买的猪肚比较新鲜!猪肚用小麦粉洗干净,再用色拉油(几滴)清洗,这样猪肚可以洗得非常非常干净噢!
STEP2、猪肚过水焯一下,再次去除杂质洗干净,期间薏米洗干净备用。
STEP3、把薏米灌入猪肚,放入电饭煲,➕少许盐➕生姜➕大蒜➕料酒➕少量水,按煮粥的按钮,
STEP4、楼主是晚上煮的,一直煮到第二天早上,拿出来放冰箱冷藏,汤会结成果冻状,吃的时候切片,蘸酱料,实在嫩实在美味!
松糕加入糯米粉和大米粉,混合均匀,再加上各种果仁,蒸的时候,放在蒸笼上,一层一层,不要压,这样才能蒸出松软的蒸糕,所以才叫松糕啊。新get的技能,长期食用对眼睛很有好处,是不是可以治治我这缺心眼儿的毛病儿哈哈哈
1.牛奶要求冰牛奶,以免和面过程中温度过高影响面团组织,如果觉得小美主锅温度高,就把主锅放进冰箱几分钟降温,或者做之前先冷藏主锅。2.全程面团都需要盖保鲜膜新get的技能,长期食用对眼睛很有好处,是不是可以治治我这缺心眼儿的毛病儿哈哈哈