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猪肝粉的做法


猪肝粉的做法


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猪肝粉的小提示

新鲜猪肝不太好清洗,一定要洗干净

猪肝粉的配料

猪肝粉的步骤

STEP1、猪肝洗净,流水冲洗

猪肝粉

STEP2、用盐水浸泡两三个小时,或者用白醋也可以

STEP3、放入锅中煮熟,冷水下锅

STEP4、捞出出来放微波炉稍微哄干,没有微波炉的可以放电饼铛或者锅里小火炒,让水分出来

STEP5、用料理机打成粉,如果颗粒大,可以放电饼铛再稍微烤一下,再用微波炉打一遍


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