其他家常菜 猪肝粉的做法, 猪肝粉的家常做法
STEP1、猪肝洗净,流水冲洗
STEP2、用盐水浸泡两三个小时,或者用白醋也可以
STEP3、放入锅中煮熟,冷水下锅
STEP4、捞出出来放微波炉稍微哄干,没有微波炉的可以放电饼铛或者锅里小火炒,让水分出来
STEP5、用料理机打成粉,如果颗粒大,可以放电饼铛再稍微烤一下,再用微波炉打一遍
偶尔在节目中看过,就一直念念不忘,试着做了,味道真不错!非常值得一试新鲜猪肝不太好清洗,一定要洗干净
大米,红枣,鸡胸肉,红萝卜,小白菜,香菇老抽,酱油,蚝油,醋,香油新鲜猪肝不太好清洗,一定要洗干净