其他家常菜 辣子肺丝的做法, 辣子肺丝的家常做法
STEP1、煮熟的猪肺,青椒或红椒切丝,葱切丝待用。
STEP2、锅中加油,加入葱、五香粉,出味后加入青椒丝或红椒。
STEP3、青椒炒至七八分熟时加入熟肺丝。喜欢吃嫩一点的可以加点水。
STEP4、猪肺是煮熟的,所以青椒熟了就可以了,关火加少许鸡精或味精翻炒。买来的猪肺一般很咸,不用另加盐。
巴掌那么大的白海虾,开海以后35一斤,裸称。不像城市市场里连个几两重的黑胶袋一起,一斤吃了两顿。满足!辣子肺或者尖椒肺丝是我最喜欢的一道菜,每次回家都让妈妈给我做^_^
长汀河田鸡是我国五大名鸡之一,皮色金黄,肉质滑嫩鲜甜,营养丰富。一般用来炖汤比较好。辣子肺或者尖椒肺丝是我最喜欢的一道菜,每次回家都让妈妈给我做^_^