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麻辣猪肺的做法


麻辣猪肺的做法


其他家常菜 麻辣猪肺的做法， 麻辣猪肺的家常做法

麻辣猪肺的小提示

卤调去调料店叫别人给配就可以

麻辣猪肺的配料

  • 猪肺 （1个）
  • 姜 （10片）
  • 生抽 （2勺）
  • 料酒 （3勺）
  • 八角 （2个）
  • 花椒 （8粒）
  • 干辣椒 （6个）
  • 盐 （适量）
  • 豆瓣酱 （2勺）
  • 鸡精 （半勺）
  • 卤调

麻辣猪肺的步骤

STEP1、洗猪肺时一直用水罐进猪肺管子，让水进入猪肺然后又倒掉，反复的冲，冲到你觉得干净了就可以切

STEP2、切好的猪肺冷水下锅一直煮，用漏勺把浮在上面的脏东西都捞掉，直到没有就就可以把猪肺捞出来冷水清洗。炒的话就可以按平时炒菜的那样炒就可以，然后差不多了就可以煮

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