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锡纸烤猪心烤箱版的做法


锡纸烤猪心烤箱版的做法


其他家常菜 锡纸烤猪心烤箱版的做法, 锡纸烤猪心烤箱版的家常做法


锡纸烤猪心烤箱版的配料

  • 猪心 (1只)
  • 海鲜酱油 (少许)
  • 葱 (少许)
  • 姜 (两片)
  • 大蒜 (两瓣)
  • 干辣椒 (三只)
  • 香叶 (2片)
  • 陳皮 (1片)
  • 麻油 (几滴)
  • 色拉油 (适量)

锡纸烤猪心烤箱版的步骤

STEP1、选好猪心,超市或者菜市场都可以买到

锡纸烤猪心烤箱版

STEP2、回来洗干净,切开平放,割些纹路,方便进入滋味

锡纸烤猪心烤箱版

STEP3、准备好所需辅料,浸泡一小时左右,出来时候味道很淡,要沾干料(超市可以买到,就是烧烤沾料),要的就是淡淡的滋味,不喜欢重味的话,烤好可以直接吃

锡纸烤猪心烤箱版

STEP4、腌好后,调料扔掉,把猪心放入锡纸里

锡纸烤猪心烤箱版

STEP5、220度,上下火,烤1个小时,软硬程度可以根据自己喜欢调整时间

锡纸烤猪心烤箱版

STEP6、铛铛铛……出炉了,凉一会,手撕猪心,完美呈现,简直和烧烤店一个味道

锡纸烤猪心烤箱版


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