 红油猪耳朵的做法

红油猪耳朵的做法

其他家常菜红油猪耳朵的做法，红油猪耳朵的家常做法

红油猪耳朵的配料

猪耳（1只）
大葱（2根）
黄瓜（半根）
老姜（1小块）
八角（1颗）
三奈（1颗）
小茴香（1小抓）
复合酱油（适量）
油辣椒（适量）
白糖（少许）
花椒（少许）
白芝麻（适量）

红油猪耳朵的步骤

STEP1、准备材料

红油猪耳朵

STEP2、锅中放水，下猪耳，再丢下：拍烂的老姜、三角、八奈、小茴香

红油猪耳朵

STEP3、大火煮开后，小火30分钟

红油猪耳朵

STEP4、捞出待凉后，顺着耳软骨切片。大葱斜切段，黄瓜擦丝

红油猪耳朵

STEP5、拌入大葱、黄瓜，再调入复合酱油、油辣椒、白糖、花椒和白芝麻就好。（可以再放点蒜末的）

红油猪耳朵

温馨提示：

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