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 麻油猪腰的做法

麻油猪腰的做法

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麻油猪腰的小提示

药材预先煮一下药效才能完全释放出来。最好能连续服用至少一周。第八天起可以开始吃，自然产者吃1周即可，剖腹产者不妨吃2-3周

麻油猪腰的配料

猪腰（1个）
老姜（80克）
杜仲（40克）
枸杞（10克）
胡麻油（1大匙）
米酒（50毫升）
盐（少许）
清水（500毫升）

麻油猪腰的步骤

STEP1、杜仲折断，加入枸杞和清水，小火煎煮30分钟，备用

STEP2、腰子剖成两半，挑除内部筋膜，切成十字花纹厚片，先用冷水浸泡(或冲洗)，再用沸水烫几遍，取出沥干，备用

STEP3、锅内加胡麻油，加入老姜煸炒至金黄色后，加入腰子和米酒拌炒至变色

STEP4、最后倒入药汁，煮至沸腾即可

温馨提示：

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