其他家常菜 黑木耳烩猪腰的做法, 黑木耳烩猪腰的家常做法
STEP1、木耳提前用水泡开,洗净切小。
STEP2、猪腰洗净,从中间剖开,取1半,用水泡半小时以上。
STEP3、将泡好的猪腰冲洗干净,切片细花。用刀切斜型纹路勿切断,然后反方向切3刀后直接切断成块,依次切成。
STEP4、把切好的腰花放入碗里,放入姜片,撒1匙盐,拌匀,腌15分钟再冲洗干净备用。(姜片可直接扔掉)
STEP5、剥蒜切碎,起锅热油,爆蒜。
STEP6、倒入腰花,加1匙料酒进行翻炒。
STEP7、腰花渐变成熟色之后,倒入木耳。
STEP8、加1匙盐、半匙酱油、半匙鸡精,继续翻炒至熟。
STEP9、盛盘前撒入葱花,翻炒均匀即可盛出。
虾仁,大米,藜麦,铁棍山药,胡萝卜,鸡精,生抽,芝麻油,白胡椒粉,老酒木耳,猪腰,蒜头,葱花,姜片,鸡精,盐,料酒,酱油
不需要放盐蚝油跟酱油里面都有盐如果口味很重当我没说木耳,猪腰,蒜头,葱花,姜片,鸡精,盐,料酒,酱油