其他家常菜 酸辣肥肠的做法, 酸辣肥肠的家常做法
STEP1、把买回的大肠用盐,定粉抓洗3次,再用温水洗2次,翻过来再用温水洗2次
STEP2、锅里放水放洗净的大肠,放花椒粒,料酒,煮开过一会改中小火再煮25分钟,中途打走泡沬。
STEP3、煮好后放凉,切小段。
STEP4、泡椒,泡姜切碎。
STEP5、蒜苗切小段,蒜子拍碎。
STEP6、锅里放油,下泡椒,泡姜,蒜子,炒出香味,下切好的大肠炒香,下醬油,加一点点水煮一小会。
STEP7、放盐,蒜苗,出锅
家里有小朋友的可以常备这种膏,每次咳嗽或者有痰,可以取一粒及一勺膏泡一杯暖暖的甜茶,孩子不抗拒还有不错的功效,大家一起熬起来吧!猪大肠,泡辣椒,泡姜,蒜头,蒜苗,盐,料洒,花椒粒,酱油
记住放入奶酪丝后一定要小火烤,这样才会拉丝。我以前考的披萨没有丝是因为我没有调低温度,今天的不错,好高兴。猪大肠,泡辣椒,泡姜,蒜头,蒜苗,盐,料洒,花椒粒,酱油