其他家常菜 麻辣香锅牛板筋的做法, 麻辣香锅牛板筋的家常做法
STEP1、牛板筋切块,用清水浸泡半小时后,倒掉血水,加料酒,少许盐,姜片,花椒,大葱段腌制20分钟。
STEP2、菜油烧八成熟,加姜片和大蒜瓣,放牛板筋大火翻炒,等牛板筋变色后,中火炒至牛板筋完全收水(锅里的油从浑浊炒到比较清亮,就是水分基本炒干了)。
STEP3、加入麻辣香锅调料包,炒匀后加开水(水不要多,加一小把花椒,用电高压锅压35分钟。
喂胖了你就别跑了,想跑也没人要了。我做的菜谱不是很精致,但是却是美味的家常小菜,把你喂得胖胖的。一学就会,零失败!牛板筋,麻辣香锅调料
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