其他家常菜 孜然里脊的做法, 孜然里脊的家常做法
STEP1、里脊最好是肥瘦相间的,而且肉要切的小
STEP2、在切好的肉上抹上盐、一点点的蒜末、酱油、孜然粒、淀粉(地瓜粉,生粉都可以的),抓均后,反复揉搓片刻
STEP3、精置腌一小时,这样更入味
STEP4、锅内放油,腌好的肉放进油锅内炸即可,或者就烤着吃也不错(我这肉切的有点大,切的小块更好吃)
最近要带便当了记录一下搭配西安街头到处都是烤肉孜然烤筋儿肥瘦相间又有嚼劲我也忘了哪天突发奇想就想尝试做一下经过几番摸索结果竟然是味道几乎一样样!
内容丰富的煲仔饭,又营养又快手。西安街头到处都是烤肉孜然烤筋儿肥瘦相间又有嚼劲我也忘了哪天突发奇想就想尝试做一下经过几番摸索结果竟然是味道几乎一样样!