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 日式寿喜锅的做法

日式寿喜锅的做法

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日式寿喜锅的小提示

本菜谱中的鸡蛋是可生食鸡蛋在日本的家庭在吃完寿喜锅后会用乌冬面收尾但本人认为配米饭也是不错的选择。

日式寿喜锅的配料

肥牛（100克）
鸡蛋（2个）
豆腐（1块）
香菇（6朵）
魔芋（1盒）
金针菇（1把）
酱汁如下
砂糖（20克）
酱油（50克）
水（150克）
牛油（3克）

日式寿喜锅的步骤

STEP1、把酱汁里的所有材料放入大碗中并搅拌均匀

STEP2、准备好香菇豆腐等配菜洗净切好

日式寿喜锅

STEP3、把上步骤的食材放入锅中并倒入酱汁

日式寿喜锅

STEP4、盖上锅盖小火煮熟食材即可并连锅上桌。在另一个碗里打入鸡蛋搅匀作为蘸料。

日式寿喜锅

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三文鱼头豆腐汤

1、三文鱼一定要保持滑嫩的口感，别当老鱼头那么炖一个小时，否则真把好东西糟践了。 2、三文鱼里的鱼油一定要吃干净了，否则可惜了了，那个最补脑，脑子里还有小块的软骨，也一定都吃了，好东西的说。 3、三文鱼的眼睛也是好东西，必吃。 4、味曾不能煮时间长，也不能大火煮，否则香味就没了。 5、这个很重要，三文鱼头一定要买特别特别新鲜的，否则就算了，判断方法是看看腮，是否颜色鲜艳，还有摸一下眼珠子，看看是否有弹性…本菜谱中的鸡蛋是可生食鸡蛋在日本的家庭在吃完寿喜锅后会用乌冬面收尾但本人认为配米饭也是不错的选择。

消耗香蕉燕麦的好方法香蕉燕麦饼

燕麦,鸡蛋,香蕉,蜂蜜,玫瑰花酱本菜谱中的鸡蛋是可生食鸡蛋在日本的家庭在吃完寿喜锅后会用乌冬面收尾但本人认为配米饭也是不错的选择。

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