STEP1、鸡爪买的时候直接让老板切开两半,回来泡掉血水。烧水煮开,放鸡爪煮个8分钟左右(我家是用煤气炉大火,大家可以根据自身设置,鸡爪熟就行。鸡爪煮好后捞出,过冷水,让后放进冰水里泡(这样鸡爪会更好吃。
STEP2、把上面准备的食材切成如图,放进鸡爪中。
STEP3、百香果切开放进鸡爪中。
STEP4、倒酱油。
STEP5、倒醋(白醋陈醋都行)。
STEP6、拌一下,最后放进密封盒里放进冰箱,半天就可以拿出来吃啦!
家常豆腐可以有很多种配菜组合,根据自己冰箱里囤货的情况和喜好选择就好我家的孩子们都很爱木耳,所以多放了很多木耳。青红椒、青椒、羊角椒、胡萝卜、木耳、青豆这些都可以自由组合,颜色搭配好就好啦。汁没有浸泡到鸡爪的可以加着白开水,或者加酱油和醋。
香蕉,薄荷叶,鸡蛋,面包糠,小西红柿,黑橄榄,狼牙生菜,番茄沙司,生粉,盐,白醋汁没有浸泡到鸡爪的可以加着白开水,或者加酱油和醋。