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舌尖上的羊蝎子的做法


舌尖上的羊蝎子的做法


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舌尖上的羊蝎子的小提示

更多美食交流V:zhuoer_joy这款羊蝎子的铸铁锅真的很好用一生推的锅子,让食材原汁原味红色铸铁锅珐琅锅,直径24cm,内部黑珐琅非常好打理,大小非常实用,适合26人家庭。这个珐琅锅最大优点就:超好的密封性,锅盖内花洒式水汽循环,可以锁住食物的原汁原味,密封性保温效果好缩短烹饪时间,因此也节约源,做很多炖菜都需要加水,也就水料理,做出来的味道会特别香浓,保留食材的原味和香浓!主要还超级实用,经典款红色挑厨房装修,焖煮炖、煲汤烘、炒、煎、煮饭、煮粥……有时候就把冰箱里有的食材丢进去用管乱炖也出一锅鲜美营养好菜,炒,直接端上桌颜值也超高,适用于任何灶具!总,一生推的锅子!厨房必备的锅!!节目里个大主厨必备的锅具!高颜值厨具爱上铸铁珐琅锅!可以咨询购买)微博:卓尔食光解更多关于铸铁珐琅锅带个家人的魔力暖心美食吧…

舌尖上的羊蝎子的配料

舌尖上的羊蝎子的步骤

STEP1、准备羊蝎子一斤,我是团购买的

舌尖上的羊蝎子

STEP2、准备食材有:大葱,八角,姜片,干辣椒,橙皮,桂皮,干松茸(特别提鲜美)大蒜几个,香叶,十三香,以上适量即可

舌尖上的羊蝎子

STEP3、羊蝎子放入珐琅锅烧开后去掉血浮沫捞出沥干

舌尖上的羊蝎子

STEP4、加入准备好的香料和适量的水,老抽,生抽,盐,料酒,冰糖,放上小葱打结即可,水量不用太多平行食材即可,因为铸铁珐琅锅最大的好处就是水份不会流失掉

舌尖上的羊蝎子

STEP5、入珐琅锅大火烧开后后,盖上锅盖小火40分钟这款珐琅锅密封性特别好,不用担心汤会溢出

舌尖上的羊蝎子

STEP6、40分钟后不要马上揭开锅盖,再焖10分钟

舌尖上的羊蝎子

STEP7、开盖后放入香菜叶,一锅美味的羊蝎子就可以开吃啦,厨房都是美味香浓的味道…

舌尖上的羊蝎子

STEP8、看着是不是很美味呢…铸铁珐琅锅保留了羊蝎子的原汁原味,省时节能,导热性能强,保温效果好,直接端上餐桌享用吧…

舌尖上的羊蝎子

STEP9、看着就很美味,慢慢享用吧,吃完羊蝎子的汤可以用来烫菜菜吃哦,这款珐琅锅也可以放电磁炉通用

舌尖上的羊蝎子


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