其他家常菜 红焖羊蝎子的做法, 红焖羊蝎子的家常做法
STEP1、新鲜的羊蝎子
STEP2、用清水洗净,浸泡半小时
STEP3、焯水
STEP4、锅中热油熬糖,倒入羊蝎子,炒至上色,放入花椒大料,桂皮,葱姜,料酒,老抽,生抽再炒至颜色满意
STEP5、倒入电压力锅
STEP6、如图定时
STEP7、待时间到,可以直接食用,或者回锅收汤,效果更佳
今天的这道简单的山药排骨汤是妈妈心疼我,特别要做给我进补的——山药是最补气的食材,对肠胃也有很好的调节作用。需要减肥的人士也可以用它做主食,既能滋补又能排毒瘦身。现在天气渐渐热了,面对那些上火油腻的滋补菜都提不起胃口。但这个山药排骨汤却很合我胃口,肉汤一点不油腻,还带些许微甜,很适合日渐炎热的夏日。冬天来了,一盆色香味俱全的红焖羊蝎子,不仅有保健食补的作用,还很解馋哟
我家老王在老家的时候,妈妈总会做给他吃,在遥远的3000公里外,希望我能给他的,也是家的温暖。冬天来了,一盆色香味俱全的红焖羊蝎子,不仅有保健食补的作用,还很解馋哟