其他家常菜 酱羊蝎子的做法, 酱羊蝎子的家常做法
STEP1、锅内放水(水的量最终得末过羊蝎子)然后放除(盐,酱油,面酱)以外的所有调料。等锅内水开了,放羊蝎子,大火烧开改小火,然后放面酱,酱油,找好色儿(酱红色,如图片)。炖一小时后放盐,找好口味。再小火炖一个半小时即可。
有时候会不会觉得只是吃煮熟的螃蟹很无聊呢。。那就把一切喜欢的、身边有的食材利用起来吧~~这羊蝎子是我和孩子最爱吃的,孩子小的时候就老跟我吃,一顿能吃好几斤。
这个在河南叫油泡或者拼音读laoguatou。这个是形状各异,但味道和平时的油条一样的!做起来特别简单还不用揉面,也无需泡打粉。我之前做出来也是又硬又难吃,看了一次老妈做,经她提点后就完全开挂啦,一次也没失手!这羊蝎子是我和孩子最爱吃的,孩子小的时候就老跟我吃,一顿能吃好几斤。