大丰收的做法
大丰收的做法
大丰收的小提示
炖制的时候建议不要总翻动锅内，土豆和红薯熟后很容易碎喜欢吃贝贝瓜的可以加入一个在里，食材可可根据喜好进行调整
大丰收的步骤
STEP1、将食材清洗干净
STEP2、土豆、红薯切成滚刀块，玉米切成大段
STEP3、五花肉切片、青椒切小块、葱姜蒜切碎备用
STEP4、锅中倒入适量油，冷油下五花肉煸炒（也可以先用肋排）
STEP5、煸炒肉微微发黄
STEP6、下入豆角
STEP7、煸炒豆角微微发绿、表面都裹上油此时加入2勺料酒
STEP8、加入土豆、红薯、葱姜蒜翻炒出香味
STEP9、加入3勺一品鲜酱油、1勺老抽、1勺蚝油、1勺盐、半勺花椒粉、少量白糖
STEP10、加入末过食材的清水盖上盖子炖煮
STEP11、开锅后加入玉米
STEP12、开锅后炖煮20分钟的时候加入青椒，大火收汁出锅前加入一点味精或鸡精
STEP13、撒上葱花
STEP14、色香味俱全的大丰收就做好了（视频建议点开观看）
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