更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 泰式酸辣腌凤爪,泰式酸辣腌凤爪的做法|泰式酸辣腌凤爪的家常菜做法

泰式酸辣腌凤爪的做法


泰式酸辣腌凤爪的做法


其他家常菜 泰式酸辣腌凤爪的做法, 泰式酸辣腌凤爪的家常做法


泰式酸辣腌凤爪的小提示

1.糖和白醋一定足量 2.盐生抽比例需边加边尝咸淡调整,过多过少都不好

泰式酸辣腌凤爪的配料

  • 鸡爪 (12-20只)
  • 白醋 (1瓶)
  • 白糖 (足量)
  • 洋葱 (2小颗)
  • 西芹 (4小根)
  • 柠檬 (3个)
  • 生抽 (少许)
  • 青红剁椒 (各一瓶)
  • 料酒 (足量)
  • 盐 (适量)
  • 姜片 (4片)

泰式酸辣腌凤爪的步骤

STEP1、买回的鸡爪与姜片,白水,足量料酒煮15-20分钟煮熟

泰式酸辣腌凤爪

STEP2、煮熟后捞起放凉

泰式酸辣腌凤爪

STEP3、将柠檬,西芹,洋葱洗净后淡盐水浸泡半小时

泰式酸辣腌凤爪

STEP4、用锅将切菜菜刀煮20分钟杀菌并烫干净菜板

泰式酸辣腌凤爪

STEP5、将柠檬切片,西芹切丁,洋葱切粗丝

泰式酸辣腌凤爪

STEP6、放米醋一整瓶

泰式酸辣腌凤爪

STEP7、再加纯净水小半瓶到没过菜,活匀

泰式酸辣腌凤爪

STEP8、下一整小瓶红剁椒

泰式酸辣腌凤爪

STEP9、下一整小瓶青剁椒

泰式酸辣腌凤爪

STEP10、加盐适量

泰式酸辣腌凤爪

STEP11、加生抽少许

泰式酸辣腌凤爪

STEP12、放入鸡爪活匀

泰式酸辣腌凤爪

STEP13、放入冰箱冷藏12小时

泰式酸辣腌凤爪

STEP14、取出,鸡爪已腌制成功

泰式酸辣腌凤爪

STEP15、摆盘

泰式酸辣腌凤爪


温馨提示:


本文收集了泰式酸辣腌凤爪的其他家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126